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食の安全を究める食品衛生7S 導入編 [印刷用 タイトルあり] [タイトルなし]

医学・薬学 > 食品・栄養学 > 食品科学
食の安全を究める食品衛生7S 導入編
著: 米虫 節夫
出版: 日科技連出版社 (2006年2月)
価格: 2,310 円

詳細情報

ISBN: 4817191716
EAN: 9784817191717
種類: 単行本
ページ数: 150 ページ

検索経路
種類別 単行本
出版社別 日科技連出版社
発行日別 (月) 2006年2月
分類別 医学・薬学 > 食品・栄養学 > 食品科...
詳細分類別 安全衛生
詳細分類別 食安全
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読み しょくのあんぜんをきわめるしょくひんえい...
作成者 openknow99
作成日時 2007年8月18日 22:57:03
最終更新者 openknow84
最終更新日時 2007年12月6日 17:04:48
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