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安全に食べる魚介・海藻 消費者の知恵袋 [印刷用 タイトルあり] [タイトルなし]
【説明】
本書は、魚介・海藻について、そのよい点・悪い点、不安をなくしておいしく食べる方法、簡易テスト、魚介・海藻を使っての健康食の手づくり法などから、魚介・海藻に親しみを持てるような内容にした。
【キーワード】
安全に食べる魚介・海藻
【発行者】
増尾 清 (著) 誠文堂新光社
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