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安全門 カテゴリ 分野別・団体別 食品公害・農薬汚染―揺れる「食」の安全 環境シリーズ

食品公害・農薬汚染―揺れる「食」の安全 環境シリーズ [印刷用 タイトルあり] [タイトルなし]

【説明】

毎日口に入れる食物について、私たちは何を、どのくらい知っているだろうか。土壌と食物の汚染、有機農法、遺伝子組み換え食品、食品添加物についてわかりやすく解説する。
¥1,260 (税込)

【キーワード】

土壌と食物の汚染, 有機農法, 遺伝子組み換え食品, 食品添加物

【発行者】

春日 和夫 (著) 倉田 亮, 吉野 敏行 一橋出版

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所属カテゴリ別 分野別 > 食安全
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読み しょくひんこうがいのうやくおせんゆれるし...
作成者 openknow4
作成日時 2006年1月10日 17:38:04
最終更新者 openknow4
最終更新日時 2006年1月10日 17:38:04
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