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食品安全についての最新情報「e-食安全研究会」
e?食安全研究会は、食品産業全体の食品安全、食品衛生のレベルアップを目指し、2002年3月に結成。食...
http://www.e-syoku-anzen.com/open/index.htm
財団法人食品産業センター「健康・安全 食百科」
身近な食品の安全性に関する情報、健康な食生活を送るための情報、食品の新素材の紹介。 豊かな食生活の...
http://www.shokusan.or.jp/hyakka/
財団法人 食品産業センター
食品産業センターでは,食品産業の健全な発展と新しい社会的課題を解決するために各種の事業を行っている。...
http://www.shokusan.or.jp/
(財)日本食品分析センター
(財)日本食品分析センターは分析試験を通じて「健康と安全」をサポートし、社会の進歩・発展に貢献。 ...
http://www.jfrl.or.jp/
内閣府 食品安全委員会
食品安全委員会は、国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識の下、規制や指導等のリスク管理を行...
http://www.fsc.go.jp/index.html
独立行政法人農林水産消費技術センター
農林水産消費技術センターは、食品の安全と消費者の信頼を確保するため、食品等に関する専門技術的な知見と...
http://www.cfqlcs.go.jp/information/business_guidance/karutahena_kensa.htm
財団法人 食生活情報サービスセンター
財団法人 食生活情報サービスセンターの業務概要:「食生活指針」の普及・浸透 /食情報の提供 /「...
http://www.e-shokuseikatsu.com/
北海道立衛生研究所
道民の保健および衛生の向上のため,昭和24年に設立され,公衆衛生に関する行政の科学的,技術的中枢とし...
http://www.iph.pref.hokkaido.jp/
千葉県衛生研究所
細菌研究室:健康被害の拡大および続発防止を目的に、千葉県内で発生した細菌感染症や細菌性食中毒事例につ...
http://www.pref.chiba.jp/syozoku/c_eiken/index.html
千葉市環境保健研究所
平成5年3月に開設。主な業務:食中毒や感染症の試験検査,毎日の生活に不可欠な食品や 玩具などの生活...
http://www.city.chiba.jp/kanpoken/index.html
横浜市衛生研究所
市民の健康を守り、安全で安心な生活が送られるよう、本市衛生行政の科学的・技術的な中心機関として、各区...
http://www.eiken.city.yokohama.jp/hp2/
浜松市保健環境研究所
平成11年に微生物分野、食品分野及び環境分野の試験検査、調査研究、公衆衛生情報の収集、解析、提供を行...
http://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/lifeindex/life/env/hokenkankyo/
富山県衛生研究所
主な業務 がん研究部:新生児マススクリーニング検査、研究・染色体検査、研究・がん発生疫学研究・衛生...
http://www.pref.toyama.jp/branches/1279/1279.htm
福井県衛生環境研究センター
地域における保健衛生の向上と環境保全を推進するための科学的・技術的中核拠点として、感染症、食中毒、食...
http://www.erc.pref.fukui.jp/center/
愛知県衛生研究所
主な事業:食品中の添加物や農薬の検査、医薬品、化粧品、家庭用品などの検査。医薬品、化粧品の規格試験等...
http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/
名古屋市衛生研究所
主な業務: 疫学情報部:名古屋市における公衆衛生に関する情報拠点となることを目的に平成11年度より...
http://www.eiken.city.nagoya.jp/
岐阜県保健環境研究所
感染症・食中毒、食品・薬品、環境汚染物質などについて高度な技術・機器を要する行政依頼検査を行う。
http://www.com.rd.pref.gifu.jp/health/
三重県科学技術振興センター保健環境研究部
事業内容:公衆衛生に関する疫学的な調査研究。水質汚濁防止法などの法律や条例に基づき、工場・事業場から...
http://www.hokan.pref.mie.jp/
滋賀県立衛生環境センター
主な事業:感染症の拡大防止、食中毒病因物質の究明、食品衛生対策、飲用水対策、環境衛生対策に係わる検査...
http://www.pref.shiga.jp/e/ef45/
京都府保健環境研究所
府民の健康と環境に係る試験検査や調査研究等を行い、府民の健康の保持・増進と環境対策の推進を目的として...
http://www.pref.kyoto.jp/hokanken/
京都市衛生公害研究所
地域住民の種々の疾病を予防するための保健衛生、食生活の安全を守るための食品衛生、生活環境を向上させる...
http://www.city.kyoto.jp/hokenfukushi/eikouken/
大阪市立環境科学研究所
市民の生活環境の保全を図り、健康の保持・増進及び公衆衛生の向上に寄与することを目的とした総合的な研究...
http://www.city.osaka.jp/kenkoufukushi/iphes/index.html
神戸市環境保健研究所
衣・食・住に関する微生物や有害物質の検査・研究および検査技術の普及のための教育にあたっている。 ・...
http://www.city.kobe.jp/cityoffice/18/menu03/h/kanho.html
尼崎市立衛生研究所
微生物担当: ・感染症原因菌、食中毒菌、一般細菌などの検査 ・HIV抗体検査 ・その他微生物部...
http://www.city.amagasaki.hyogo.jp/web/contents/info/city/city03/hokensho/EIKENN/index.htm
和歌山県環境衛生研究センター
疫学情報に関する研究・微生物に関する研究・食品、衛生に関する研究・大気環境に関する研究・水質環境に関...
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/031801/
和歌山市衛生研究所
食品,家庭用品及び飲料水,プール水,浴場水等の衛生試験検査及び調査研究。 工場・事業場等の排水,公...
http://www.city.wakayama.wakayama.jp/menu_1/gyousei/eiken/eiken.htm
鳥取県衛生環境研究所
環境と県民の健康を守るために設置された研究機関。酸性雨や温暖化等の地球環境問題、溶融スラグ等廃棄物の...
http://www.pref.tottori.jp/eiken/
岡山県環境保健センター
環境保全および保健衛生に関する総合的な試験研究機関。大気・水質・食品・家庭用品・細菌・ウイルスなどの...
http://www.pref.okayama.jp/seikatsu/kanpo/kanpo.htm
広島市衛生研究所
市民の健康と生活環境を守るため、公衆衛生にかかわる試験検査、調査研究を行う総合的試験研究機関。環境問...
http://www.city.hiroshima.jp/shakai/eiken/main.html
香川県環境保健研究センター
公共用水域等の水質汚濁に関すること、環境大気汚染に関すること、自然環境の保全に関すること、廃棄物に係...
http://www.pref.kagawa.jp/kankyo/e_center/hoken.htm
佐賀県衛生薬業センター
佐賀県衛生研究所の前身は,元警察部衛生課の分室として細菌検査室,衛生試験室において検査等の業務が行わ...
http://www.kansen.pref.saga.jp/eisei/index.html
宮崎県衛生環境研究所
県内における保健衛生の向上及び環境の保全を図るため、微生物等の検査、食品や温泉等の検査、大気汚染や水...
http://www.pref.miyazaki.lg.jp/fukushi/ipe/
(財)新潟県環境衛生研究所
1968年5月10日設立。生活環境に関わる業務(飲料水検査、食品検査、衛生検査等)、社会環境に関わる...
http://www.kanken-net.or.jp/
大阪府立食とみどりの総合技術センター
当所は農林畜産業の総合的な試験研究、普及、教育に当たることによって、大阪の農林業が直面している様々な...
http://www.afr.pref.osaka.jp/
東京都市場衛生検査所
食品流通の拠点で食品の監視指導や試験検査を行い、不良食品の一般への流通を未然に防止し、都民の安全で豊...
http://www.tsukiji-market.or.jp/eisei/eisei.htm
社団法人日本食品衛生協会
昭和22年の食品衛生法制定を機に、この法律の趣旨に基づいて行政に協力し、飲食に起因する伝染病、食中毒...
http://www.n-shokuei.jp/
日本食品添加物協会
厚生労働省医薬食品局食品安全部の指導のもとに会員に対しては食品添加物の製造、販売、使用についての正し...
http://www.jafa.gr.jp/
(財)日本健康・栄養食品協会
保健機能食品(特定保健用食品、栄養機能食品)、特別用途食品に関する情報の収集、調査研究及び適切な知識...
http://www.jhnfa.org/
穀物検定協会
第三者検定機関として米・麦等の穀物の品質・安全性等の公正な検査・検定を行う財団法人。
http://www.kokken.or.jp/
社団法人日本缶詰協会
「缶詰産業の発展および製品の向上を図るために必要な事項についての研究・調査および指導を行い、会員およ...
http://www.jca-can.or.jp/index.html
北海道-食の安全推進室食品政策課
北海道食の安全・安心委員会を開催するなど、活発な活動をしている。「北海道食の安全・安心条例」に関する...
http://www.pref.hokkaido.jp/nousei/ns-rtsak/index2.html
青森県-食の安全・安心推進課
青森県における食の安全・安心対策総合指針、食の安全・安心対策本部、食の安全・安心トピックスなど。
http://www.pref.aomori.jp/shokuanzen/
岩手県-環境生活企画室(食の安全安心担当)
岩手県の基本方針、アクションプラン、食の安全安心委員会、安全安心情報など。
http://www.pref.iwate.jp/~hp030104/syoku/index.htm
岩手県畜産会
畜産情報ネットワーク(LIN)に参加し、岩手県の畜産に関する情報を提供している。牛海綿状脳症(BSE...
http://iwate.lin.go.jp/
社団法人日本添加物協会
当協会では食品添加物の正しい知識の普及に努めている。関連する最新情報を紹介すると同時に、食品添加物の...
http://www.jafa.gr.jp/
宮城県-食と暮らしの安全推進課
「みやぎ食の安全安心ホームページ」食の安全安心への取り組みを紹介。
http://www.pref.miyagi.jp/shoku-k/
秋田県-生活衛生課食品安全推進班
あきた食の回覧板 秋田県食品の安全・安心に関する条例など。
http://www.pref.akita.jp/f-safety/
福島県-食品安全グループ
福島県の食品安全業務の紹介。福島県食品安全確保に係る基本方針及び福島県食品安全確保対策プログラム・福...
http://www.pref.fukushima.jp/eisei/syokuan/syokuanindex.html
山形県-食品安全対策課
山形県の食中毒発生状況、食品安全モニター制度、残留有害物質モニタリング 等
http://www.pref.yamagata.jp/10/100121.html
茨城県-食品の安全対策室
いばらき食の安全情報website。食品の安全確保基本方針などを紹介。
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/